どもー！

札幌釣り情報ブログ 管理人 Kojiです。

またまたサバ釣りへ行って来ました！

やっぱり、あのサバの引きが恋しくなります（笑）

早朝5：30に釣り場へ到着。

豆イカがそろそろ来ているので、豆イカ釣っている人はいるかな？と見渡しましたが、誰もいませんでした。

ってことは、まだあまり釣れてはいないってことですね。

釣れているとしたら、南防波堤の方かもしれません。

早朝6時。

サッサといつも通りに準備し、日の出とともに、釣り開始！

天気も良く、朝日が超気持ち良いです！

これさえ見れたら、最悪ボウズ（何も釣れないこと）でも良しとしようｗ

と、思っていた矢先、太陽光が海を照らし始めた途端に、サバが釣れ始めました。

いつも通り引きの強いサバ、たまらんです。

これだから、サバ釣りは止められませんｗ

しかし、相変わらず擦れています。

連日の撒き餌で慣れているのか、なかなか針に食いつきません。

かと言って、針を5号から4号に落としたら、チカがうるさくなってしまうので、ここは我慢です。

そうこうしている内に、朝7時。

気付けば釣り場は車でいっぱいに。

朝8時30分。

平日なのでこれから仕事でしょうか？

どんどん周りの釣り人は撤退していきます。

朝9時、少々ガラガラに。

と、同時に、サバもやはり、パタッと止まってしまいました。

まぁ、いつもの時間的な傾向です。

やはり、日の出の朝6時から朝8時30分までが勝負ですね。

ピークは、日の出の朝6時～朝7時ですね。

昼11時。

さて、いつも通りに、昼前で撤退しようかな～なんて考えていた・・・と、その時っ！！！

・・・！？

いきなり急に突然、鰯（イワシ）の巨大な群れが到来！！！

！？

ガンガン竿がしなり、辺りは騒然。

いきなりイワシの入れ食いタイムに突入！！！

もう岸の際を走るイワシの魚群が止まりません！

こんなすごい勢いある魚群の光景、僕の浅はかな釣り人生ではありますが、初めて見ました！

もう2連、3連は当たり前。

最高で5連釣れました！

さすがに、竿が折れるかと思いましたｗ

昼11時から昼12時まで、ほとんど止むことなく、巨大な群れが行ったり来たりと、右往左往に泳いでいきました。

右隣のカップルは
「もうバケツに入りきらないから、この辺で終了で良いよね？」
なんて上機嫌（^ω^）

左隣の西洋人のハーフ系の家族の小さな女の子は
「もうこんなに釣っちゃダメ！早く帰って食べよう？」
と、悲鳴にも似たカワイイ嬉しい声が聞こえてきました（^ω^）

昼12時。

さすがにイワシのラッシュで疲れ、これ以上釣っても冷凍庫に入らないので、この辺で終了。

大量の150匹くらい？のイワシとサバを一匹一匹、ハサミで切って内蔵取って、おなかの中をよく洗い、氷締めにしていきました。

手の感覚がマヒるほどの冷たさが痛かったです。。。

まぁ、嬉しい悲鳴ってことでｗ

昼1時。

イワシの群れは一体どこへ行ったのやら。

パタリと消えてしまいました。

片づけを開始。

昼1時30分。

釣り場もシーンとなっちゃったし、次のビジネスの打ち合わせがあるので、両隣の戦友の方々に軽くご挨拶をして、すぐに撤収して、札幌に帰りましたとさ。

■釣果

サバのみ

イワシ追加後

20～25センチ級　サバ50匹？くらい

20センチ級　イワシ150匹？くらい

10センチ級　チカ30匹？くらい　リリース

今回はタナゴもウグイもフグもガヤもいなく、快適でした。

■仕掛け

・サビキ竿　1本

※ガンガン釣れている時は１本がお勧め。
自分の竿同士で仕掛けが絡まってしまうからです。
サバは横にものスゴイ勢いで走るから、慣れないうちは１本でやりましょう。

・フィッシュランド　オリジナル　ハゲ皮　4号　10連針

・オモリ10グラム

・スピードエサ付け器

※アミエビピュアを針にガーッと付けてから釣るのがお勧め。
これがあるのと無いのとでは、全然食いの良さが違います。

・アミピュアゴールド1個

・アミエビブロック4個

※6時間くらいなら3個でちょうど良いかと。
2個でちょっと少ないかな～。
4個で多くて使いきれないな～って感じです。
今回は4個で、最後はバンバン無駄に撒きまくって、魚の成長に一役買ったかと思います。

■料理

イワシ処理後

釣り場で解体作業してきたので、新鮮です！

イワシとサバ処理後

イワシのオイルサーディン

オイルを飲んだり、オイルを多目に食べたら、胃もたれしますので、ご注意を。

1時間、弱火でことこと煮込むことで、骨まで食べられます。

しかし、太い骨は無理せず食べないでくださいね。

骨はカルシウムやビタミンなど栄養満点！ですが、ノドや内臓に引っかかると細菌が入り込み、死ぬこともあるそうです。

なので、できれば骨は取って食べる。

できなければ無理ない範囲で小骨を食べる。

のように分けて食せば良いかと思います。

軽く保存食にするため、鷹の爪を投入。

ニンニクはホックホクで美味過ぎ注意報！ｗ

美味過ぎなので、毎度大量に入れます。

にんにくの毒の芽を取ってくださいね。

まぁ、食べても死にはしませんが、たぶん。

シメサバ

ほどよく酸っぱく、まろやかで美味い！

アニサキスに気を付けて。

塩の量に迷ったら控えめに。

過去にしょっぱすぎて失敗した経験があるのでｗ

サバの塩焼きを玄米と供に

これぞ和の心。酒のおつまみにもピッタリのしょっぱさです。

身体に優しく、目指せ健康体！

サバの味噌煮

とろっとろでマジで美味い！

サバカレー

サバは肉のような食感なので、カレーにも合います。

骨に気を付けて。

イワシのオイルサーディンをパスタと供に

上にコショウ少々ふりかけると、インスタ映えしますｗ

※一日では食べきれないので、もちろん数日に渡り料理したのを、まとめました。

今回の料理は基本的に僕が中心に男の料理をしますｗ

しかし、釣り友達の女の子が1人、手伝ってくれて、今回多くのレパートリーを創ることができました。

「魚釣って来たから、料理手伝って？一緒に食べよう？」

と誘えば、新しい女性の誘い方ができるかもですねｗ

しかし、最近は魚人気よりも肉人気が強く、魚を料理するのが嫌いな女性が増えているとニュースバラエティで観たことがあります。

確かに、臭いし、ゴミもたくさん出て大変なので気持ちは分かります。

しかし、それ以上に美容と健康にも最適だし、何より美味しいです。

肉は発がん性物質を多く含むので、新鮮な魚も適度に食べることが日本人のDNAや遺伝子に合うと、僕は個人的に思います。

まぁ、何を食べるかは、個人の自由なので、とやかく言うつもりはありませんが。

■お勧め

サバやイワシは初心者でも簡単に釣れます。

イワシは斜め下横にぐるぐる走り、サバは真横に走り、最初はその引きの強さにビックリしますが、10匹も釣れば慣れて、楽しみへと変わってきます。

しかも、腐りやすいサバですが、産地で調達して、すぐに氷水に放り込めば、超新鮮で美味しいです。

しかも、余ったら冷凍しておけば、半年は美味しく食べれます。

今がまさにサバがガンガン釣れるチャンス！なので、ぜひぜひ、下記のリンクを見て、釣りの検討してみてはいかがでしょうか？

もしも、釣り場に僕がいたら、声をかけてもらえれば、喜んで教えますね！（笑）

すでにサビキ釣りしているガチ勢の方でも、友達用に買ってあげて、サバ釣りへ連行させましょうｗ

今の時期なら、結構釣れるので、良い想い出として、友達にもかなり喜ばれるかと思います。

ぜひ、一度、下記のリンクを見て、検討してみませんか？

しかも、さすがネット、コスパ最強レベルです。

(5)誰でも簡単！サビキ 釣り 入門 セット [270] /入門セット 仕掛け 釣りセット 初心者 ロッド リール ファミリー レジャー 波止 釣り竿 釣具 海釣り 投げ竿 フィッシング 初心者 価格：2991円（税込、送料別) (2018/9/24時点)   楽天で購入