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ZWILLING包丁18cmになります。数回使用しましたが、状態はキレイだと思います。[公式サイト]https://www.zwilling.com/jp/p/32347-181-0.html?cgid=our-brands_zwilling_cutlery_sence-l[商品説明] ※ ZWILLING公式から引用滑らかな握り心地とバランスの良い軽さが特徴のナイフ。 握りやすい流線型ハンドルで、毎日のお料理を快適にしてくれるナイフです。 滑りにくい樹脂にZWILLINGロゴのメタルプレートを埋め込み、手に負担をかけない軽さに仕上げました。 ブレードはドイツの鋼材を使用し、日本の工場で職人が1本1本仕上げを施しています。FRIODUR®:フリオデュア。独自の焼き入れ処理を施した鋼材(ブレード)を、低温で焼き入れ硬化処理を行う方法。刃付け:レイザーエッジエクストラスムース。エルゴノミー:持ちやすさを意識して作られたハンドルです。ポリプロピレン樹脂:軽量、食品衛生性に優れています。食洗機使用可能対応可能シャープニング:アイテムZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。
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ZWILLING包丁18cmになります。数回使用しましたが、状態はキレイだと思います。
[公式サイト]
https://www.zwilling.com/jp/p/32347-181-0.html?cgid=our-brands_zwilling_cutlery_sence-l
[商品説明] ※ ZWILLING公式から引用
滑らかな握り心地とバランスの良い軽さが特徴のナイフ。 握りやすい流線型ハンドルで、毎日のお料理を快適にしてくれるナイフです。 滑りにくい樹脂にZWILLINGロゴのメタルプレートを埋め込み、手に負担をかけない軽さに仕上げました。 ブレードはドイツの鋼材を使用し、日本の工場で職人が1本1本仕上げを施しています。
FRIODUR®:フリオデュア。独自の焼き入れ処理を施した鋼材(ブレード)を、低温で焼き入れ硬化処理を行う方法。
刃付け:レイザーエッジエクストラスムース。
エルゴノミー:持ちやすさを意識して作られたハンドルです。
ポリプロピレン樹脂:軽量、食品衛生性に優れています。
食洗機使用可能
対応可能シャープニング:アイテムZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。
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